白鶴鎮,南依巍巍邙山,北臨滔滔黃河境内漢光武帝陵、小浪底—西霞院旅遊風景區、西霞湖、翠綠湖、黃河鳥島等景點星羅棋布,素有“黃河明珠、中州名鎮、姚黃故裏”之美譽。
孟津百裏河岸線她獨占一半,七個渡口她獨占其四,水域水産資源豐富,盛産黃河鯉魚、鲶魚、鲫魚、草魚、甲魚等 152類魚種,“孟津黃河鯉魚”入選國家2016年第一批農産品地理标志登記産品。
2015年6月28日,中國·孟津首屆黃河野生全魚宴烹饪大賽曾在此成功舉辦,吸引了國家、省、市、縣50餘家新聞媒體,省内100餘家旅行商及餐飲業代表,各地遊客參加,黃河野生全魚宴已日漸成爲獨具孟津特色的著名餐飲美食。
活動承辦方中華風文化旅遊集團邀請河南省旅遊局、小浪底旅遊管理局、洛陽市旅遊發展委員會,孟津縣有關人員及白鶴鎮相關村幹部,國家、省、市30餘家新聞媒體、50餘家旅行社及餐飲業代表、50多家俱樂部負責人,各地遊客參加了開幕式。
中華風聯合大河古渡園又如期推出了烹饪大賽的升級版——黃河野生全魚宴全國名師烹饪大會,邀請江蘇、安徽、信陽、南陽、平頂山等五地名師與大河古渡名廚同台競技,各顯精湛廚藝,聯袂展示鯉魚六種吃法,共譜全魚盛宴新菜單,爲廣大遊客朋友帶來了一場視覺和味覺兼具的饕餮盛宴。
使大河古渡野生全魚宴的品質得到進一步提高,進一步擦亮叫響“孟津黃河鯉魚”的地标性品牌,将黃河野生全魚宴塑造成孟津旅遊的又一張名片。廣大遊客在體驗黃河古渡口文化、品嘗正宗黃河野生全魚宴的同時,更好的了解、宣傳、推介孟津的曆史文化和旅遊資源,提高孟津的知名度和美譽度。